Cẩm nang gia đình -> Nữ công gia chánh |
|
Tiêu đề: THIỀN TRÀ VÀ ĂN CHAY
Mã hàng: CN-NCGC303
Tác giả: ,
NXB:
Số trang:304
KT: 14,5 * 20,5cm
TL: 500 g
Xuất bản:
2008
Giá bán: 58,000đ
Giá gốc:58,000đ
| |
XBOOK đơn giản chỉ là "ĐẶT MUA "
Thành thật xin lỗi quý khách hiện tại chúng tôi đang nâng cấp hệ thống chúng tôi sẽ phục vụ lại trong thời gian tới
|
Khi nhấn vào nút ĐẶT MUA hệ thống sẽ giao tiếp với quý khách hướng dẫn:Thời gian nhận hàng, cách thanh toán, và nhận hóa đơn hoàn chỉnh nhất.
|
|
|
Người xưa nói: “Dân dĩ thực vi thiên.” Điều này cho thấy ăn uống là nhu cầu thiết yêu, là vấn đề được quan tâm hàng đầu của nhân loại. Văn hoá ẩm thực có từ rất lâu đời. Phật giáo truyền bá và phát triển việc ăn chay xuất phát từ tinh thần từ bi và một nhân sinh quan đặc thù. Sau khi Phật giáo du nhập Trung Quốc, việc ăn chay ngày càng phát triển rộng rãi, hình thành một số nét văn hoá trong việc ăn chay với nhiều nét đặc sắc. Trong số đó, những nét văn hoá thiền-trà được hình thành từ sự kết hợp giữa ý nghĩa của việc thưởng tra và những điểm tinh yếu của đạo pháp. Trà và thiền có nhiều nét tương đồng nên sự kết hợp của chúng đã hình thành một hình thức sinh hoạt toa nhã trong ẩm thực Phật giáo: những tách trà thiền.
Đun nước sôi, cho vào vài lá trà có ngay một tách trà thơm ngát. Thật đơn giản! Dòng thời gian của cuộc sống cứ nhẹ nhàng trôi qua… Nếu bạn có một tấm lòng thương mình và thương người, niềm hạnh phúc sẽ tràn ngập quanh bạn. Đối với những người biết thưởng trà, trong chén trà có đủ ý nghĩa triết lí, không cần tìm ở đâu khác. Đây chính là cảnh giới của thiền-trà.
Trà kết duyên với thiền. Thiền gửi gắm nơi trà một sứ mệnh đặc biệt. Uống trà là một sinh hoạt giản dị nhưng thể hiện cả một nền văn minh sâu sắc, có thể chỉ ra cho con người thấy những vấn đề cơ bản: sống và chết, có và không, tư duy và tồn tại… Chính vì lẽ đó, trà đã trở thành một thức uống gắn bó nhất với nhà thiền. Trong tách trà tự có ý thiền, từ những lá trà, búp trà xanh tươi ta có thể tìm thấy được sự tĩnh tâm và niềm hy vọng, và đó cũng là ý thiền.
Khái niệm ăn chay ra đời từ cách đây mấy nghìn năm. Người ta ăn chay vì những lý do không giống nhau. Nhà Phật ăn chay nhằm mục đích không sát sinh, những tao nhân mặc khách ăn chay vì tôn thờ phong cách sống giản dị, thanh đạm. Ngày nay, vấn đề ăn chay đã vượt ra khỏi phạm vi tín ngưỡng, trở thành một hình thức ẩm thực mới, có lợi cho sức khoẻ, từ đó đã tạo ra mục đích ăn chay mới, người ta ăn chay vì sức khoẻ hoặc vì lý tưởng cao đẹp bảo vệ môi trường.
Dù là người xuất gia, tại gia hay những người có hứng thú đối với việc ăn chay cũng cần phải có một cuốn sách tốt giới thiệu về nét văn hoá này. Vì lý do đó, chúng tôi xuất bản cuốn sách “Thiền trà và ăn chay”. Sách gồm hai phần, phần một viết về thiền trà, phần hai viết về ăn chay, luận giải rõ ràng, kiến thức tương đối đầy đủ, có thể là một nguồn tham khảo rất tốt cho bất cứ ai quan tâm đến những vấn đề này.
Trong thời đại phát triển công nghiệp như vũ bão hiện nay, cuộc sống con người đang ngày càng trở nên náo động và mệt mỏi. Vì thế, việc tìm về phát triển nội tâm vững chãi là một nhu cầu có cơ sở khoa học và vô cùng quan trọng đối với bất cứ ai quan tâm đến sự quân bình trong cuộc sống. Sự ra đời của quyển sách này là hy vọng sẽ có thể góp một phần nhỏ trong việc đáp ứng nhu cầu đó.
Mục lục:
Lời nói đầu
Phần I: Thiền Trà
1. Thiền trà kết duyên 2. Những câu chuyện về trà 3. Trà hội 4. Tiệc trà 5. Đấu trà 6. Trà đạo 7. Thiền trà nhất vị 8. Câu đối về thơ và trà 9. Những công án thiền có liên quan đến trà 10. Thạch Môn: Quê hương thiền trà Trung Quốc 11. Thánh trà Lục Vũ 12. Đôi nét về Trà kinh 13. Phật giáo - Cầu nối văn hoá trà 14. Những truyền thuyết Phật giáo và trà 15. Trà Phật thủ 16. Danh nhân, thi khách và tăng nhân 17. Trà và những ngôi chùa nổi tiếng 18. Những con suối nổi tiếng 19. Trà cụ 20. Năm điều cần biết về cách pha trà 21. Bí quyết hãm trà 22. Giá trị dinh dưỡng của trà 23. Uống trà tăng cường sức khoẻ 24. Uống trà giúp tăng tuổi thọ 25. Uống trà theo mùa 26. Những người không nên uống trà 27. Trà theo phong cách hiện đại 28. Trà thiện 29. Món ngon từ trà Phần II: Ăn chay 1. Quan niệm về ăn chay 2. Những thay đổi về thành phần thức ăn 3. Giới ngũ tân: Không ăn đồ cay nóng 4. Giới uống rượu 5. Giới hút thuốc 6. Giới ăn trứng 7. Không cấm uống sữa bò 8. Đồ cúng 9. Thí thực 10. Hội Vu Lan 11. Quá đường 12. Quan niệm về ẩm thực trong Phật giáo 13. Người phụ trách ăn uống trong nhà chùa 14. Ngày ăn chay của cư sĩ 15. Dụng cụ ăn uống: Một bát, một bình 16. Người con gái chăn bò đang sữa 17. Tết lạp bát 18. Các loại rau và món ăn chay 19. Hai đặc điểm chính của các món rau 20. Gạo tẻ trị bệnh 21. Các món ăn chay trong chùa 22. Những ngôi chùa có món chay nổi tiếng 23. Các món ăn nhanh 24. Quả khô và hoa quả đặc biệt
Phụ lục
1. Phong trào ăn chay của giới trẻ 2. Có nhất thiết phải ăn chay không? 3. Đạo Phật và ăn chay 4. Thành phần dinh dưỡng của thực phẩm chay 5. Rau xanh chống ung thư 6. Ẩm thực chay 7. Một số thực đơn chay
Gửi ý kiến của bạn về bài này: |
Lưu ý : Khi than gia đóng góp ý kiến, mỗi ý kiến nếu được hiển thị quý khách được hưởng 500đ vào tài khoản, để được hưởng điều kiện này, quý khách chỉ cần đăng ký thành viên và đăng nhập để có thể tích lũy tiền trong tài khoản điện tử tại XBOOK |
|
CÙNG THỂ LOẠI |
Nhà xuất bản:
Tác giả:
Giá:75,000đ
|
|
|
|
Nhà xuất bản:
Tác giả:
Giá:50,000đ
|
|
|
|
Nhà xuất bản:
Tác giả:
Giá:40,000đ
|
|
|
|
Nhà xuất bản:
Tác giả:
Giá:40,000đ
|
|
|
|
Nhà xuất bản:
Tác giả:
Giá:40,000đ
|
|
|
|
Nhà xuất bản:
Tác giả:
Giá:30,000đ
|
|
|
|
Xem thêm
|
|
|
|
|
Top ý kiến mới nhất |
yeu thich truyen helen kylo
Trong bài:
nguyen viet chinh 18h - 15/6/2012
helen kylo la mot nguoi vi dai ba da mang anh sang vinh hang cho tat ca ngug nguoi tan tat toi rat cam dong khi doc chuen ve co helen kylo
|
tim hieu
Trong bài:
nguyen van tinh 8h - 14/6/2012
tim hieu ve day cap thep
|
Sách cầm tìm
Trong bài:
Lê Phú Phong 22h - 13/6/2012
Chào bạn Bạn cho mình hỏi bạn có sách giáo trình tự học và bài tập có lời giải mastercam 9.0 không bạn nhỉ? Xin cảm ơn bạn nhìu nhé
|
Thuat Tuong So
Trong bài:
Nguyen Van Ngoc 8h - 13/6/2012
Rõ ràng, thuật tướng số từ lâu đã có sức lôi cuốn mạnh mẽ đối với nhiều người, nhiều giới trên một phạm vi hết sức rộng lớn. Dù muốn hay không, chúng ta cũng không thể phủ nhận đây là một hiện tượng văn hoá đã cắm rễ rất sâu vào đời sống con người. Và chúng ta cũng không thể phê phán nó một cách đơn giản, một chiều. Suy cho cùng, thuật tướng số giống như một thứ khoa học dự báo có pha chút thần bí duy tâm. Chính vì lẽ đó mà nó luôn là vấn đề nóng của xã hội suốt hàng ngàn năm nay.
|
Nhan Luan Dai Thong Phu
Trong bài:
Nguyen Van Ngoc 7h - 13/6/2012
day la sach co net tuong dong voi dien cam tam the,cuon sach rat co gia tri nhieu mat,vua xem tuong mao vua bat hinh dung,biet nguoi -biet minh,qua nhien huu dung huu muu.
|
tải nội dung
Trong bài:
trần thị ngọc sang 20h - 10/6/2012
quy hoach du lich vung bien
|
hoi dap nguyen li2
Trong bài:
nguyen van dong 8h - 9/6/2012
bieu hien cua gia tri thang du, quy luat gia tri thang du va gia tri hang hoa, quy luat gia tri trong 2 giai doan phat trien cua chu nghia tu ban
|
thuy nghiep
Trong bài:
mr 15h - 8/6/2012
tim hieu
|
|
|
|