CHẾ BIẾN CÁC MÓN ĂN NGON TỪ THỊT GÀ - 250 món (Tập 1)
Tác giả: Thảo Hiền Nhà xuất bản: Đồng Nai Giá bìa:45,000 Giá bán:45,000 Năm xuất bản: Quý I / 2010
Thịt gà được người dân Việt Nam dùng trong các bữa ăn hàng ngày và lễ, tiệc trang trọng. Từ thịt gà, người đầu bếp có thể chế biến rất nhiều món ăn đặc sắc tùy theo văn hóa vùng miền và nhu cầu của thực khách.Gà được chế biến thành rất nhiều món, mỗi món có một hương vị khác nhau
Thịt gà được người dân Việt Nam dùng trong các bữa ăn hàng ngày và lễ, tiệc trang trọng. Từ thịt gà, người đầu bếp có thể chế biến rất nhiều món ăn đặc sắc tùy theo văn hóa vùng miền và nhu cầu của thực khách.Gà được chế biến thành rất nhiều món, mỗi món có một hương vị khác nhau. Ngoài gà luộc rất dễ chế biến, bạn có thể làm rất nhiều món ăn bổ dưỡng từ thịt gà như: Cánh gà rang me Cơm gà nấu kiểu Tây Ban Nha Ức gà nướng xiên Xốt ức gà Chân gà hầm ngũ vị hương Gà hầm đậu, lá gia vị Cánh gà nướng xốt Lòng gà phá lấu Cánh gà chiên tiêu Xôi gà Cháo gà, sâm Triều Tiên Thịt gà hấp rau răm Đùi gà chiên xốt vị gừng ......