Tác giả: Võ Mai Lý
Nhà xuất bản: Phụ nữ
Giá bìa:290,000
Giá bán:290,000
Năm xuất bản: Quý IV / 2006

Phần lớn các loại thực phẩm, rau củ quả... thông thường chúng ta sử dụng hằng ngày đều có tính năng chữa bệnh. Quan trọng ở chỗ chúng được kết hợp đúng cách thức và liều lượng với các vị thuốc Đông y. Nhiều căn bệnh hiểm nghèo, thầy thuốc và bệnh viện hầu như bó tay, nhưng khi bạn có niềm tin cộng với sự kiên trì, những bài thuốc vừa là những món ăn ngọn có thể giúp bạn bồi bổ sức khỏe, chiến thắng bệnh tật.

Phần lớn các loại thực phẩm, rau củ quả... thông thường chúng ta sử dụng hằng ngày đều có tính năng chữa bệnh. Quan trọng ở chỗ chúng được kết hợp đúng cách thức và liều lượng với các vị thuốc Đông y. Nhiều căn bệnh hiểm nghèo, thầy thuốc và bệnh viện hầu như bó tay, nhưng khi bạn có niềm tin cộng với sự kiên trì, những bài thuốc vừa là những món ăn ngọn có thể giúp bạn bồi bổ sức khỏe, chiến thắng bệnh tật.

MỤC LỤC
Lời nói đầu
Chương 1: Các món xào với thịt heo
Chương 2: Các món xào với thịt bò
Chương 3: Các món xào với thịt dê
Chương 4: Các món xào với một số loài chim
Chương 5: Các món hấp với thịt heo
Chương 6: Các món hấp với thịt bò
Chương 7: Các món hấp với thịt dê
Chương 8: Các món hấp từ gà, vịt
Chương 9: Các món lẩu mùa xuân
Chương 10: Các món lẩu mùa hè
Chương 11: Các món lẩu mùa thu
Chương 12: Các món lẩu mùa đông
Chương 13: Thực đơn thường dùng