Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân
Nhà xuất bản: Văn hóa Sài Gòn
Giá bìa:34,000
Giá bán:34,000
Năm xuất bản: 2010

Những món ăn chế biến từ cá

Đa dạng các món ăn làm từ cá, tác giả trình bày đơn giản để bạn thực hiện dễ dàng khi nấu bữa cơm cho gia đình. Các món được trình bày trong quyển sách như:
Cá chiên sốt chua cay
Cá chẻm hấp gừng
Cá chiên xù
Cá chưng tương
Cá chiên tam sắc
Chả cá Lã Vọng
Cá lóc quay
Cá lóc hấp sả
Cá lóc nướng chui