Tác giả: Thu Bình
Nhà xuất bản: Lao động Xã hội
Giá bìa:14,000
Giá bán:14,000
Năm xuất bản: Quý III / 2005

Cuốn sách hướng dẫn bạn cách chế biến các món nướng: Bánh cuốn xúc xích ,Bê cuộn ,Bò cạp vách ,Bò cuốn lá lốt ,Bò cuốn pho mát ,Bò đốt lửa hồng ,Bò nướng bơ ,Bò nướng sả ,Bò nướng vừng ,Cá lóc nướng ,Cá hồi nướng tỏi,Chả mực ,Cà tím nướng mỡ hành ,Chả cá thác lác

Cuốn sách hướng dẫn bạn cách chế biến các món nướng:
Bánh cuốn xúc xích
Bê cuộn
Bò cạp vách
Bò cuốn lá lốt
Bò cuốn pho mát
Bò đốt lửa hồng
Bò nướng bơ
Bò nướng sả
Bò nướng vừng
Cá lóc nướng
Cá hồi nướng tỏi
Chả mực
Cà tím nướng mỡ hành
Chả cá thác lác