Tác giả: Nguyên Vũ - Quốc Khánh
Nhà xuất bản: Từ điển bách khoa
Giá bìa:17,000
Giá bán:17,000
Năm xuất bản: Quý I / 2007

Giới thiệu kỹ thuật chế biến 200 món ăn từ các nguyên liệu khác nhau: món bò tái tương gừng, bò thưng, bong bóng cá dưa nấu, cá cuốn rán... Cuốn kỹ thuật chế biến 200 món ăn chọn lọc là một tài liệu quý được coi như một cẩm nang giúp các bà, các chị chế biến các món ăn cho gia đình thường thức...

Giới thiệu kỹ thuật chế biến 200 món ăn từ các nguyên liệu khác nhau: món bò tái tương gừng, bò thưng, bong bóng cá dưa nấu, cá cuốn rán... Cuốn kỹ thuật chế biến 200 món ăn chọn lọc là một tài liệu quý được coi như một cẩm nang giúp các bà, các chị chế biến các món ăn cho gia đình thường thức...